Speisekarte

Wurster Krabbensuppe € 8,95

mit Nordseekrabben* und Sahnehaube
Fischsuppe „Helgoland“ € 8,95

Bouillabaisse der Nordsee
Tomatencremesuppe mit Sahnehaube € 5,95

und Garnelenspieß (€ 9,95)
2 Kräutermatjesfilets € 9,50

auf gebuttertem hausgebackenem Brot, mit reichlich Garnitur
Portion Nordseekrabben € 11,50

mit Kräuterremoulade, Salatgarnitur und hausgebackenem Brot
Grüner Salat € 6,50

in Zitronensahne
Salatvariation € 6,50
Großer gemischter Salatteller € 10,50

Schollen- und Rotbarschfilet € 19,95

mit hausgemachtem Kartoffelsalat, reich garniert
„Neuwerk“ – gebratenes Seelachsfilet € 23,95

mit Krabben, Remoulade und Bratkartoffeln
Gebratenes Seelachsfilet € 18,95

mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Salatgarnitur
Gebratenes Rotbarschfilet € 24,95

in der Kräuterkruste, mit Senf-Dillrahmsauce, Salzkartoffeln und Salatvariation
Fischteller „Eversand“ € 27,50

gebratenes Rotbarsch- und Schollenfilet, mit Sauce Hollandaise, buntem Gemüse und Bratkartoffeln
Gebratenes Limandesfilet „Müllerin Art“ € 29,95

mit Sauce Hollandaise, zerlassene Butter, Salzkartoffeln und Salatvariation
Gebratenes Schollenfilet „Oma Hansen“ € 27,50

mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln und Salatvariation
„Büsumer“ gebratenes Schollenfilet € 28,50

mit Nordseekrabben, Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln
Gebratenes Schollenfilet auf Blattspinat € 27,50

mit Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln
„Fitnessteller“ – gebratenes Seelachsfilet € 19,50

mit reichlich Salat umlegt
Gebratenes Seelachsfilet „Toscana“ € 20,95

mit fruchtiger Tomatensauce, Reis und Salatvariation

„Seehund“ Nordseekrabben € 25,95

mit gebuttertem hausgebackenem Brot, Gewürzgurke und Spiegeleier
„Fischerfrühstück“ Nordseekrabben € 29,95

mit Rührei, Gewürzgurke und Bratkartoffeln
Feine Bandnudeln mit Garnelen € 19,50

in fruchtiger Tomatensauce, geh. Käse, dazu Salatvariation
„Helgoländer“ Fischeintopf € 16,50

mit Fischfiletstücke, Krabben und hausgebackenem Brot
200 g Räucherlachs auf Kartoffelrösti € 21,95

mit Preiselbeeren, Honig-Senf-Sauce und Salatgarnitur
Süß - Sauer eingelegte Bratheringe € 18,95

mit Bratkartoffeln und reichlich Garnitur
Kräutermatjesfilet „Hausmacher Art“ € 19,95

mit einer Apfel-, Gewürzgurke-, Zwiebel-, pikanter Sauce und Bratkartoffeln
Gebackene Calamaris € 18,95

mit Pommes, Remouladen- oder Knoblauchsauce, Salatbeilage
Gebackener Camembert € 17,95

mit Preiselbeeren, Salatbeilage und hausgebackenem Brot

Currywurst € 9,95

mit Pommes Frites
Currywurst Spezial „Skipper“ € 14,95

mit Sauce Bombay, Röstzwiebeln, Salatbeilage und Pommes Frites
Schweineschnitzel „Gärtnerin“ € 21,95

mit reichlich Salat umlegt und Pommes Frites
Schweineschnitzel „Wiener Art“ € 21,95

mit Gurkensalat, Preiselbeeren und Bratkartoffeln
Schweineschnitzel „Nordseedeich“ € 21,95

mit Sauce Hollandaise, Blattspinat und Salzkartoffeln
Roastbeef „kalt“ € 24,95

mit Bratkartoffeln und Remoulade, rustikal reich garniert

Sprizzione by Scavi & Ray (Gl. 0,20 l) € 6,95

eine Liason aus erstklassigem Prosecco, Aperol und einem Schuss Soda
Lillet Wildberry (Gl. 0,20 l) € 7,50
Lillet Peach (Gl. 0,20 l) € 7,50
Sekt „Privat“ - halbtrocken (Fl. 0,20 l) € 6,00
Garganega Zucotti „IGT“ Prosecco (Fl. 0,20 l) € 5,50

trocken, spritzig, fruchtig
Sprizzioni by Scavi & Ray (Gl. 0,20 l) € 6,95
Campari Orange (Gl. 0,20 l) € 6,00
Martini (4 cl) € 4,00
Sherry (4 cl) € 4,00

Coca Cola / Spezi (Gl. 0,30 l) € 3,50
Coca Cola zero (Fl. 0,33 l) € 4,00
Fanta / Sprite (Gl. 0,30 l) € 3,50
Mineralwasser (Gl. 0,30 l) € 3,50
„Bad Meinberger“ Classic, Still (Fl. 0,75 l) € 6,95
„Bad Meinberger“ Classic, Still (Fl. 0,25 l) € 3,50
Bitter Lemon / Ginger Ale / Tonic (Gl. 0,20 l) € 3,00
„Flensburger“ Malz (Fl. 0,33 l) € 3,80
Apfelsaft/Orangensaft (Fl. 0,20 l) € 3,50
Apfelschorle (Gl. 0,30 l) € 3,50
Lütts Landlust - Rhabarber (Fl. 0,30 l) € 3,90
Lütts Landlust - Johanna (Fl. 0,30 l) € 3,90
Lütts Landlust - Holunderblüte (Fl. 0,30 l) € 3,90
Lütts Landlust - Quitte (Fl. 0,30 l) € 3,90

Flensburger Edles Helles vom Fass (0,30 l) € 4,20
Franziskaner Weizen vom Fass (0,30 l) € 4,30
Franziskaner Weizen vom Fass (0,50 l) € 6,00
Flensburger Alster (0,30 l) € 4,20
Flensburger Alster Alkoholfrei (Fl. 0,33 l) € 4,20
Flensburger Alkoholfrei (Fl. 0,33 l) € 4,20
Flensburger Gold (Fl. 0,33 l) € 4,20
Flensburger Dunkel (Fl. 0,33 l) € 4,20
Franziskaner Weizen-Dunkel (Fl. 0,50 l) € 6,00
Franziskaner Weizen Alkoholfrei (Fl. 0,50 l) € 6,00

Holunderblüte und Minze (0,20 l) € 5,95

Ein Cocktail mit Holunderblüte- und Minzgeschmack, lieblich, erfrischend, prickelnd, fruchtig
Pina Colada (0,20 l) € 6,50
Mai Tai (0,20 l) € 6,50
Mango Colada (0,20 l) € 6,50
Sex on the Beach (0,20 l) € 6,50

Elses Kutterschluck (2 cl) € 3,00

unser Küstenkräuter
Elses Hafenfeuer (2 cl) € 3,50

brennend serviert
Küstennebel (2 cl) € 3,00
Neuwerker Aquavit (2 cl) € 3,50

die Spezialität der Insel
Lloyd Aquavit (2 cl) € 3,50

in alten Eichenfässern, von Bremerhaven in 80 Tagen um die Welt

Die Informationen über Allergene und Zusatzstoffe können Sie der gedruckten Karte im Restaurant entnehmen.

Speisen